Fleur de sel

Fleur de sel

C'est par Guérande qu'il faut pénétrer en ce monde et regarder ce qui persiste à vivre. On ne décrit pas la Saline, on la regarde.
Certains la photographient.

Il faut comprendre ce qu'est le Marais "Relais de mer disposé pour la cristallisation du sel". Le Marais est fragile, il subit les pollutions maritimes et pourrait disparaître si le niveau des océans s’élève.

2018-09-26T22:20:06+00:0007-10-2018|Mots-clés : , , |Commentaires fermés sur Fleur de sel